美味美食做法,猪蹄汤的养分做法

by admin on 2019年11月8日

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黄皮焖鸡翅

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排骨多少钱一斤
排骨汤的营养做法排骨多少钱一斤?排骨是猪骨里面比较营养的一部分了,而且价格还是比较高的哦!那么,大家知道排骨多少钱一斤吗,排骨汤怎么做更营养呢?一起和小编来看看排

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排骨多少钱一斤?排骨是猪骨里面比较营养的一部分了,而且价格还是比较高的哦!那么,大家知道排骨多少钱一斤吗,排骨汤怎么做更营养呢?一起和小编来看看排骨多少钱一斤的相关介绍吧!

食材明细

鸡全翅3只,山黄皮果70克,姜1片,酱油1汤匙,料酒少许,淀粉少许,白糖少许,油适量盐

排骨多少钱一斤

主料

1、黄皮果捏出果核,加一点儿盐和糖腌制一会儿。

排骨分两种。不带脊椎骨的叫净排,每市斤22元。带脊椎骨的叫排骨。每市斤18元。

  • 排骨200g
  • 冬瓜300g

2、锅中加点油烧热,放入鸡翅煎至皮焦黄,加入酱油炒匀;加大半碗水,放入黄皮果,盖上焖20分钟左右。

白萝卜炖排骨

辅料

3、烧至收汁(可以留点汁,看个人喜欢),就可以出锅了。

材料:排骨600克,白萝卜一根,酱油适量,生抽少许,盐适量,八角两颗,姜一块,大蒜数瓣,料酒少许

  • 适量

南瓜粉蒸排骨

白萝卜炖排骨的做法

配料

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1.排骨剁小块,清洗干净;

  • 适量

食材

2.焯水后洗净,然后再入热水锅中,倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜,盖盖子,小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透;

排骨500g、南瓜1个、米粉20g,香油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、蚝油适量、葱适量、姜适量

3.大白萝卜刮掉外皮,切成滚刀块;

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

做法:

4.放到锅里,翻拌几下,使萝卜都能沾到汤,然后盖盖子,焖炖10-15分钟;

排骨冬瓜汤的做法步骤

1.准备好所用原料。2.排骨剁成段,用清水泡至2小时。3.葱切段,姜切片。4.沥干水分的排骨加入葱姜。5.加入蚝油
盐 香油 糖 料酒搅拌均匀腌制5分钟。

5.尝尝咸淡,撒少许盐,混合均匀,关火。

  • 图片 41将冬瓜准备好,去皮
  • 图片 52冬瓜切成块
  • 图片 63排骨洗净,砍成块
  • 图片 74将排骨和冬瓜放入盆里
  • 图片 85加入适量的水和盐
  • 图片 96放入锅里蒸

6.撒上米粉搅拌均匀。7.南瓜洗净
用小刀在南瓜顶部切成锯齿形。8.去掉小帽子,挖去瓜瓤。备用。9.将排骨入蒸锅,蒸至1小时。10.将排骨取出在放入南瓜盅。

白萝卜炖排骨做法小贴士

11.继续蒸至30分钟即可。

1.排骨和萝卜用量随食用量来调整;

冬瓜虾仁汤

2.萝卜先不要切块,临入锅之前再切块,焖炖的时间根据口感要求来定。

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冬瓜炖排骨

材料:虾仁、冬瓜。

原料:排骨一斤。冬瓜一斤,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量

做法:

冬瓜炖排骨的做法

1、虾仁也可用虾皮代替。

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;

2、锅里放少许油,加葱段冬瓜翻炒1分钟,倒清水煮开。

2、冬瓜去皮适当切块;姜排破。

3、干虾仁可以提前放入清水,新鲜虾仁可以水开后放。

3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。

4、最后放少许盐、鸡精、葱花、香菜出锅。

4、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

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