新普京娱乐美食食谱,身体更健康

by admin on 2019年11月8日

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南瓜小米粥

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“鸡蛋是我们家最常吃的,主要是方便快捷,吃法多样,营养丰富,单就一个煎蛋来说,只要是能想到的,或者是冰箱里剩下的边角料,都可以试着往蛋液里倒,而且口味多变不单一。因此,从我有记忆以来,鸡蛋一直在我们家的食材中占据着相当重要的地位。
今天做的是加入胡萝卜丝和小葱的煎蛋,颜色明亮有层次,吃起来既有胡萝卜丝的甘甜,又有小葱的清香,咸咸甜甜的,口感很丰富,也是我在做饭时间不够的情况下做的最多的一道菜。”

材料: 小米20g、南瓜100g、少许糖

“每个人对三鲜定义不同,今天这个煎蛋的素三鲜是香菇、韭菜、胡萝卜。”

食材明细

做法:

食材明细

主料

1、南瓜去瓤,切小块,电饭煲内烧点水,水开后放入南瓜块,水的量没过南瓜块
就可以;

主料

  • 鸡蛋2个

2、小米淘洗干净,看南瓜开锅了,放入电饭煲内同煮;

  • 野韭菜7-8颗
  • 香菇2个
  • 胡萝卜一小截

辅料

3、煮15-20分钟左右,看小米粥有一点粘稠了,就ok啦!韭菜鸡蛋饼

辅料

  • 小葱2根
  • 胡萝卜1小块

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  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋3个

配料

食材:面粉、鸡蛋、韭菜、盐。

  • 适量

做法:

  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

1、韭菜洗净切碎备用。

素三鲜煎蛋的做法步骤

  • 咸甜口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

2、取适量的面粉,将鸡蛋打入面粉碗中,加入适量的盐,加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。

  • 新普京娱乐 51香菇切薄片,胡萝卜搓丝。
  • 新普京娱乐 62野生韭菜切碎,我这个野生韭菜我很喜欢,它颠覆了我对韭菜嗅觉,因为它没有臭味,普通韭煎蛋很好吃,但是它的味太重,没有这种菜普通韭菜代替也可以。
  • 新普京娱乐 73鸡蛋打散均匀。
  • 新普京娱乐 84油下锅把香菇和胡萝卜加少许的盐煎香后,倒出来。
  • 新普京娱乐 95野生韭菜放入鸡蛋液,加入少许的油和盐搅拌均匀。
  • 新普京娱乐 106倒油下锅热后,把鸡蛋液倒入锅里,把香菇和胡萝卜丝铺在上面,或者你们把煎熟的香菇胡萝卜都放鸡蛋液也可以。
  • 新普京娱乐 117煎至两面金黄就可以了。
  • 新普京娱乐 128出锅开吃。

香葱胡萝卜丝蛋的做法步骤

3、放入切碎的韭菜拌均匀。

  • 新普京娱乐 131原料图。
  • 新普京娱乐 142鸡蛋打散,胡萝卜擦细丝,小葱切碎
  • 新普京娱乐 153把处理好的小葱和胡萝卜丝倒入鸡蛋液中,加适量盐和一点水顺同一方向搅动,直到蛋液与其它原料充分搅拌均匀
  • 新普京娱乐 164搅拌好的原料液,备用
  • 新普京娱乐 175热锅下适量油(热的锅能让蛋液快速凝结,保证鸡蛋的松散度)
  • 新普京娱乐 186待油表面有热气冒出时,把原料液倒入锅内。看,一下锅就熟了大半。这时要注意火候,最好把火调到最小,否则容易烧糊。
  • 新普京娱乐 197快速用铲子沿鸡蛋边缘挑起,把鸡蛋翻过去,关火,利用锅的热度煎另一面,不关火的话容易焦。
  • 新普京娱乐 208利用锅铲把鸡蛋划成小块,出锅装盘即可。

4、锅中放入少许油,用刷子刷均匀,烧热后用勺子舀一大勺面糊放入,中小火慢慢煎,煎至金黄翻面,将另一面煎至金黄即可。抱蛋煎饺

超美的创意早餐竟然只要三步就能完成!各位厨友们放心啦,速冻饺子不用解冻,直接上锅煎7,8分钟就能熟。

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— 用料 —

速冻饺子 适量

鸡蛋 1颗

小葱 2根

芝麻 适量

— 做法 —

❶ 速冻饺子在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下。

❷ 饺子半熟后,倒鸡蛋液。

❸ 饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅啦。面包丁沙拉

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●材料:生菜叶2片,小西红柿6个,鸡蛋1个,芹菜1小段,黄瓜1小段,吐司,鲜虾仁,黄油,蒜

●做法:

1.生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。

2.鸡蛋煮熟,芹菜烫熟。

3.鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁,虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌,然后烫熟切小丁就可以了。

4.吐司两片,要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。

5.取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎,就可以吃了。玉米起司蔬菜蛋卷

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●材料:鸡蛋若干,玉米糊,蔬菜,火腿一根,奶酪,番茄酱

●做法:

1.打散一个鸡蛋,加入两大匙玉米糊糊,搅拌均匀。不用加面粉.

2.蔬菜和火腿都切成丝。

3.平底锅倒入少许油,倒入鸡蛋玉米糊,摊成圆饼。

4.等到圆饼基本上都凝固时,一边撕奶酪一边放在圆饼上,圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎,它可以起到粘合的作用。

5.然后放上蔬菜火腿丝,将圆饼卷起,再略煎一下就可以关火了。

6.取出切段,挤上番茄酱食用。米饭鸡蛋饼

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这是一款最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了。

主料:鸡蛋2个

配料:剩米饭半碗

调料:白糖少许

1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。

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